Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Máster en Nutrición Humana y Dietética Aplicada especialización en Nutrición Clínica.

Doctoranda en Biología Evolutiva “Condicionantes genéticos y condición nutricional en obesidad en escolares españoles”.

Desde 2016, Dietista-Nutricionista de la SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación) y miembro de la Junta Directiva como Secretaria Científica. Secretaria de redacción de la revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria.

Profesora del Grado de Nutrición y Enfermería en la Universidad Europea de Madrid.

Miembro del grupo de Investigación EPINUT (Epidemiología Nutricional).

Colaboradora Honorífica del Departamento de Enfermería de la Universidad Complutense de Madrid, y docente en distintos másteres universitarios y cursos de formación del ámbito de la nutricional y la salud.